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Posted by みやchan運営事務局 at

2010年04月29日

今日からGW!




おはようございます。


今日から、GWです。

多くのお客様に満足していただけるように、

頑張ります。


ぜひ、遊びにお越しください。



様々なご要望にお答えします。


青島神社へ行かれる際は、ご飲食されたお客様に限り、

無料で、駐車場を提供しています。


  

Posted by ケースケ at 10:33Comments(2)あかるいひとりごと

2010年04月27日

魚釣りへ。

ども。

シイケイスケです。

最近、インターネットを拝見して、

MONAURALを知っていただく機会が増えてきたような気がします。


モノラルって、どんなお店?といわれたとき、

簡単に言い表せない、奥深さと、

純粋に伝わる、良さを、兼ね備えたお店です!!!と。伝えられるように…


このブログを通しても、

皆様に、お伝えできたら幸いです☆


まず、せっかくですので、(笑)

シイケイスケという人間を知っていただいて、

ご来店頂けたら、

より深く、モノラルを味わっていただけると考えておりまーーす。


GENSHIROKU



先日は、

休日というのに、

朝、5時半起床!!!


人生の師匠、Hさんと共に、

魚釣りにいってきました。





川スズキの小さいサイズがつれましたよ。





のーーーんびり、お昼まで釣りをして、



帰ってきて、釣った魚をオカズに、ご飯食べて、



昼寝して、 最高な休日になりました。



幸せな、日常に感謝です。


仕事も、最高に楽しみたいです☆


  

Posted by ケースケ at 22:35Comments(2)あかるいひとりごと

2010年04月22日

機会はチャンス


こんばんは。

シイケイスケです。

モノラルは、1年。

スイビー(カフェバー スイートビーチ)は、3年、

多くのお客様と知り合うことが出来ました。

オープンして5年も経てば、

いろんな状況が変わるもの、無理はない話です。

たくさんのお客様が、結婚されたり、

子供さんが出来て、お母さんになったり、

県外へ行かれたり、

国外へ行かれたり、

大学を卒業して、社会人になられたり…

本当に多くの方々と、ほんの少しですが、人生に関わることができて、

本当に幸せな気持ちで一杯です。

大好きなお客様、一人ひとり、みんなの物語があって、ドラマがあって、

それぞれが主人公で、

僕は、いつも、皆様を、応援しています。


今日も、ご結婚されて、県外へ行かれるというお客様がランチへ来てくれました。

3年前に、出会わせていただいたときから、

いろいろな場面でお話する機会があり、

午前2時とか3時とか…深い話をたくさんさせていただいた方でした。

お店をやってて本当に良かったと思える出逢いでした。

県外に行かれても、また、よりいっそう魅力的になられるだろうな。

青島から、応援しております。



出逢いと、別れ、・・・


それは、人生の機会です。

人生に訪れる機会の全てに、感謝します。

  

Posted by ケースケ at 23:09Comments(2)あかるいひとりごと

2010年04月21日

思いやり。  絶品。




こんばんは。

シイケイスケです。


宮崎であろうと、

日本であろうと、

世界であろうと、

繋がっている人たちは、繋がっているもので、

それを、私たちは、【ご縁】というのですが、

縁というものは、本当に不思議なものです。


誰と誰が、繋がっていて、誰と誰が、どんな関係になるかなんて、

分からないものです。


私たちは、自分以外の人なしでは、生きていくことが出来ません。

人だけでなく、モノ一つとっても、無力なことに氣付かされるのです。


たとえば、ハサミという道具が無かったら、

髪を切るのも大変な作業になってしまいますし、

飛行機にしても、パイロットや、整備士、給油してくれるひと、管制塔の人、

たくさんの人たちが関わって、はじめて、空を安全に飛べるわけです。


私自身が、一人で出来ることというのは、本当にわずかなことです。

いつも、私たちは、誰かに助けられているのです。


そうした事実を理解すると、

どんな人も、私にとって、掛け替えのない繋がりに感じるのです。


お互いが、お互いを助け合い、協力し合い、分かり合う世の中に、

私は、希望を持っています。


そこで、まず、大切なのは、

相手を【思いやる心】であると確信しています。





写真は、本日のデザート、【ガトーショコラ】です。

NewスタッフCHIYOさんの絶品ドルチェをどうぞ。

(あんまり、絶品とか言うと…CHIYOさんに怒られます(笑)
               
               本当に美味しいですから。(笑))



  

Posted by ケースケ at 23:15Comments(2)あかるいひとりごと

2010年04月21日

お詫び


先日、東京より、インターネットを見ていただき、

5月末に、ご予約いただいておりましたお客様に対して、

私の確認ミスで、キャンセルをさせていただくことになりました。



大変ご迷惑をおかけしました。



本当にすみませんでした。

せっかくのご予定を、私のミスで、計画しなおさなくてはいけなくなったことを、

本当に申し訳なく思います。

このような事態になり、本当にすみませんでした。

心よりお詫び申し上げます。


ダイニングバーモノラル

シイケイスケ  

Posted by ケースケ at 22:52Comments(0)

2010年04月19日

ピンときたら、パッと。




このスウィーツ、ヤバイ。


モノラルサイコーぉ~(自分で言う)(笑)



今日も、いろいろ、出逢いあり、涙あり、感動あり、笑いありの、一日でした。



スンゴイ、最高な一日にありがとう。と言いたい。

ありがとう。

言いました。


今日は、ひさしぶりーーーに、

お会いした女の子から、




意味のある、出逢いに、

『ピンときたら、パッと行動』


それが、『ピンパっの法則』なのだ~と、


教えてもらった。



ピンときたら、パッと行動!


それが、道を開く!


よーし、明日も、

ピンときたことを、ぱっと、やってみヨーーー~!



皆さんも、ピップエレキバンの法則じゃなくて、


『ピンパっの法則』をやってみてくださーい。



明日も、最高な一日にしようと思います~(笑)チョキ


おやすみなさい。


  

Posted by ケースケ at 03:52Comments(0)あかるいひとりごと

2010年04月18日

小さな一歩やねん




ども。


めっちゃうまそーーーな、パウンドケーキでしょ。



でしょ。



でしょ。



これが、本当にうまいんだな…(笑)。


コレが、モノラルランチについてくる、デザート。

今日のは、『ブルーベリーと、クランベリーのパウンドケーキ』

あーーー幸せ。


ぜひ、遊びにキテネェ~チョキ


今日は、すんごい、快晴で、気持ちいい一日でしたねぇ~


朝方から、イマまで、モノラルにいまして。

時間過ぎるの…はえぇ~っ。


イマ、毎日が、最高に面白くなってます。


人生というのは、

本当に、小さな、一歩しか歩めないけど、

その一歩が、


今後の人生を作り出す一歩だと実感しています。


だからこそ、小さな一歩に感謝し、大切に歩みたいと思います



明日も、ファイティン


おやすみなさーーーい。




今日は、アイタネヒーリングデイ!打ち合わせでした。

早速、HPを創ってます。

http://aitane.jimdo.com/   

Posted by ケースケ at 02:30Comments(0)あかるいひとりごと

2010年04月16日

幸運に恵まれて




今日も、楽しい一日でしたスマイル


モノラルに居ながらも、

素晴らしい方々に出会うことが出来まして、

大変、恵まれているなぁ~と、

幸運の持ち主だと…、自分で言ってしまうほど(笑)、

本当に、素晴らしい方々と出会いが続出しております。



本当に、感謝です。



明日も、ランチ、もちろん営業します~


そういえば、ランチのお知らせ、宮崎日日新聞掲載!決定!!!

よっしゃーーーぁ。


4月30日、チェックしてねニコニコ





明日も、ランチ、あさっても、ランチ。


皆様、ぜひぃ~ 遊びに来てねチョキ



モノラルのランチは、手作りデザートがスンゴイんですよ!!!  

Posted by ケースケ at 01:25Comments(0)あかるいひとりごと

2010年04月14日

今日から、ランチ復活!!

ついに。

15日より、ランチ再開します。

あしたから、遅寝、早起きなんです・・・。

皆様、あおしまで、ランチ!よろしくおねがいしまーーーーーす!!!!


たくさんの皆様に支えられ、再開できる機会に感謝いたします。




A 青島どれ 旬魚を使った本日のパスタ

  【 サラダ・スープ・デザート 】   1280円

B とくせいチキン南蛮セット

  【 サラダ・17雑穀米・小鉢・スープ・デザート 】 1280円

C ローストチキンと地どれ野菜のスープカレー

  【 サラダ・ターメリックライス・小鉢・デザート 】 1380円

D 青島どれ モノラル海鮮丼! 毎日限定5食程 (入荷出来ない場合があります。)

  【 サラダ・スープ・小鉢・デザート 】 1480円




コーヒー

紅茶

ミックスジュース

その他 各ジュース


付きます。  

Posted by ケースケ at 20:00Comments(2)ランチ営業について

2010年04月05日

ハッピーバースデイデイ。



こんばんな。

今日は、続けて、話題をもう一つ。



今から4年前、

カフェバーSweetBeachというお店を始めたころ。

とても可愛らしい20歳の女の子と出逢いました。


【よい男性との出逢いが無いんですよ~】なんて話や、


【 もうすぐ、成人式なんです 】

という話をしたような気がします。


それからまもなく、

彼女は、とてもハンサムな彼氏を連れて、

来店してくださいました。


おいら【おっ?、彼氏さん?】

彼女【はい】


おいら【よかったねぇ~】


素敵な二人を見てて、こちらの方が自分ごとのように嬉しくなりました。


彼は、成人式で、久しぶりに再会した同級生で、

それを機に、

お付き合い始めたそうで・・・、『すげぇ~っ』


本当に、ナイスカップルなんです。


そんなお二人が、本日、モノラルで、

(2年連続)、彼の誕生日にお食事に来てくださいました。


4年経つんだ(笑)

(時間が経つのは、はぇ~)


本当にお誕生日おめでとうございマーーーース♪♪


わたくし、自分の事のように、はしゃいでしまいました(笑)

ちなみに、このお誕生日ケーキは、新メンバーちよさんのお手製で~す。


  

Posted by ケースケ at 02:34Comments(0)あかるいひとりごと

2010年04月05日

四字熟語。

どーも。

真面目な会議で、四字熟語と、言おうとしたら

【 四字熟女 】と言ってしまったシイケイスケです。おれ天才です。(笑)

目の前に、熟女?3名を前にして…なぜか出てきた?よじ熟女。

そんな日本語、聞いたことが無い(笑)


あーーー・・・思い出し笑いでお腹イタイっ (爆)

真夜中に、一人で笑ってます。(ニヤリ)



さてさて、それはさておき、

4月25日のイベントの名称が決まりました~


【 あいたね ヒーリング デイ 】 

AITANE HEALING DAY  in  MONAURAL


愛・藍・Ⅰ・逢・曖 いろんな、あい。

未知なる可能性を秘めているのが、種。


それで、【あいたね】そんまんま。(笑)

その打ち合わせ会議の席での、ヨジジュクジョ発言でした(笑)


すごく、意義のあるイベントに成りそうです。


ぜひ、多くの皆様に、お越しいただきたいと思います。


今回のAITANE には


・オーラソーマ

・エンジェルカードリーディング

・リフレクソロジー


4名の皆様が参加されております。

お好きなブースで、ぜひ、心と身体を癒してくださいませ。



前売り券は、ランチ+お好きなワンブースチケットで、1,500円で販売しております。

当日は、ランチ1,000円 ワンブース 700円ですので、

ご予定が空いている皆様は、ぜひ前売りチケットをご予約くださいませ。



AITANE (あいたね) の 詳細は、近日ご報告します。

あいたねヒーリングデイプロジェクト
ブログ開設しまして↓
http://aitane.miyachan.cc/

  

Posted by ケースケ at 02:17Comments(2)あかるいひとりごと

2010年04月03日

意味のある出会い。

今日は、Cafe+Bar SweetBeachを始めたころから、

お越しいただいているお客様と、

SweetBeachの頃といたって変わらないような、

人生の深い話や、恋愛の話をしました(笑)

何年と、こうした話をしていますが、

いつも、身近に新しい氣付きがありまして、

人生の奥深さに、改めて驚かされます。

そして、運命という素晴らしい出会いに

感謝いたします。

今日、来られた2人のお客様のうち一人の方は、

調理師の方で、

よく、SweetBeachへお越しいただいていまして、

その方が、働いているレストランへも、

何度か行かせて頂いておりました。

4年前に出会ったときには、

夢にも思わなかったのですが、

今月、4月半ばより、MONAURALのスタッフとして

働くことが決まりました。

本人も、改めて、思うと、不思議でならないといわれておりました。(笑)

人生には、タイミングというものがありますが、

このタイミングが、本当に意味のあるものだなぁ~と、

大変、実感しております。

私は、この方と、新しいMONAURALの理想を創り上げるために、

更に、努力したいと思います。

そうした、環境の中で、更なる成長をさせていただこうと考えております。


少し、振り返れば、自分の未熟さに氣付かされますが、

私の、歩むべき道は、この道以外には無いと思います。

与えられている全てに意味を感じます。

その深い意味に心から感謝をします。



なぜ、もっと、早くに、氣付かなかったのだろう。とさえ、

考えることもあります。しかし、過去は及ばず。

これから、後悔することのないように、

反省することを改善し、

自分の出来る小さなことを積み上げて、

理想を現実にしたいと考えております。


そうした毎日においても、

また、思うところが、必ずあるだろうと思います。

そのときは、また、皆様と共に、何度でも学びたいと思います。
  

Posted by ケースケ at 04:53Comments(3)あかるいひとりごと