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2010年01月10日

たるめって言う可愛い奴



こんばんは。

本日、お魚は、

タルメっていう深海魚を仕入れました。

可愛い顔してるでしょ~



癒し系の魚です(笑)

身は、淡白な白身です。

ほんの昔は、正月に出回る高級魚だったようですよ☆

正式名称は 目鯛(めだい)

青島では、この魚のことを、【タルメ】って言うんですが、なぜだかは知りません(笑)。

他の地域では、ダルマって言ったりします。

まぁ、目に特徴があるからでしょうね~。


さて、

現在、チョコチョコと、改装を進めております。

変化するモノラルを楽しんでいただけたら嬉しく思います。

今日は、SweetBeachに来ていただいたお客様がきてくださいました。

青島まで来ていただいて本当に感謝です!

来ていただけるだけの価値を創造していきま~す!



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